真空冻干机的维护/保养妙招
海鲜真空冻干机在开机后,将物料投入到物料箱内进行冷冻。物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空,带走一部分水分;另一方面,受冻时,把某些分子中所含水分排到物料的表面冻结,达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空的方式,把物料中所含水分带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥的要求。
开机前,检查常温下的各压力表读书是否正常(0.5mpa-1mpa)
上电开机后,注意压缩机运行声音是否没有刺耳声音,设备是否有异常震动。
打开压缩机后,检查散热风扇运转。
如果是水冷设备,检查水冷机箱是否启动,检查水温是否正常。如果是风冷设备,检查冷凝器处有无脏物堵塞表层。
检查放水阀是否可以正常开/关到位,检查物料舱门是否可以正常开/关到位。
真空泵油液位(1/2到2/3处即可)与真空泵油的颜色为无色透明状态。
若配置蝶阀,需检查蝶阀是否正常开关到位。
检查抽真空管路连接情况,确保无松动。
若为三相电,检查相序是否正确(相序保护器为绿灯即为正确),真空泵是否反转。
定期擦拭冷阱壁、物料舱体、隔板、托盘。
食品、药品、化工等领域,可以干燥各种液态、固态物料。在食品、药品、粉末行业中,真空冻干机被广泛应用于:制备无菌制剂、植物提取物、果蔬粉末等物品。
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